Peraru Chocolate

CHUNCHO ile yine Peru dayız!

Norandino Kooperatifinin Gran Nativo Blanco çekirdeğinden sonra Peru’ nun Urubamba bölgesinin kakao çekirdeğinden ürettiğimiz Chuncho’ yu keşfetmeye davet ediyoruz.

Chuncho, meyvemsi profili oldukça güçlü bir kakao çekirdeğidir. Başlangıç ​​notalarında kuru meyve notaları ile ayırt edici bir pekmez aroması öne çıkar. Fındıklı kuru meyve vurguları ile yuvarlak, kakao ve kremsi bir bitişe sahiptir.

%74 organik kakao çekirdeği ve %26 pancar şekerinden sadece iki içerik ile üretilir.

Kakao oranı yüksektir, bitter yani acı bir çikolata değil, meyvemsi profile sahip lezzetli bir çikolatadır.

Peru Chuncho Tadım notaları: Kuru Meyve. Pekmez. Fındık.

Vegan. Glutensiz.

Tadım Notaları

Kuru Meyve. Pekmez. Fındık.

İçerik

Sadece iki içerik:

Organik kakao çekirdeği, pancar şekeri.

Lesitin, GDO, koruyucu, ilave kakao yağı, katkı maddesi içermez.

Gramaj

50 g